アメリカンフード

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ミュージシャンは実は料理好き!特にジャズミュージシャンは・・・・本当???

というわけで、実はこんな本があります!

Jazz Cooks!

ジャズをやってる方なら、Cook Bookと見ると、あ!ソロ集とかフレーズ集だろう!

って思うでしょ?思った方、今すぐ挙手してください。

実は、これ、本物の料理本です!色々なジャズレジェンドが一品ずつ自分の料理のレシピが掲載されてます!なかなか面白いでしょ?英文ですが、各ジャズレジェンドのエピソードも載ってます!

というわけで、私も色々料理をするわけですが、YouTubeでは特に面白くアメリカンフードを作ってます。

アメリカンフードといえば肉!とにかく肉!

夏のバーベキューシーズンに最高の肉料理を作って紹介してますので、是非ご覧ください!

究極のオニオンリング!ここに完成!ベーコンオニオンリング!バーベキュー料理
【バーベキュー料理】ビールにぴったりの肉料理!ベーコンを使ったアメリカンフード!
簡単レシピ!スペアリブサンドイッチの作り方! バーベキュークッキング!
【肉料理】肉の塊!バーベキューに最適なベーコンボール【バーベキュー】

時々普通の料理も作ってたりしますが、こんな肉料理の動画を色々作ってます!

最近作ったのは厚さ10センチのステーキを科学的に焼いてみた!

安い肉が変身!厚切りステーキを科学的?に焼いてみたら美味しさ倍増した!

こんな動画も作ってますので、是非私のYouTubeチャンネルに遊びに来てくださいね!

チャンネル登録もよろしくお願いします!

Takuyaのアメリカンライフ
ニューヨーク在住のジャズサックス奏者・音楽家・写真家のTakuyaです。 観光に役立つニューヨーク情報の紹介! サックスレッスン動画や豆知識の紹介! 面白い料理動画など色々やっているチャンネルです! 公式ホームページ 是非、チャンネル登録してくださいね! サブチャンネル...
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